μουσακας παραδοσιακος

ΥΛΙΚΑ 3 μελιτζανες μακριες 3 πατατες μεγαλες 1/2 κιλο κιμα κατα προτιμηση αναμεικτο μοσχαρι αρνι 2 κεμμυδια μετρια 1 κουταλια πελτε 1 ποτηρι ντοματα τριμμενη 1/2 κγ κυμινο 1 κγ παπρικα καπνιστη 1 κγ πιπερι μαυρο 1 κγ σουμακ ΜΠΕΣΑΜΕΛ… Περισσότερα »ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ