ΓΛΥΚΟ ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ
https://www.youtube.com/watch?v=fnVlxTDNhGc ΥΛΙΚΑ 1 Κιλο φλουδες περγαμοντο η ζυγιση γινετε μετα την πρωτη βραση και οχι ωμες 1 κιλο ζαχαρη 500 γρ νερο 3 φυλλα αρμπαροριζα χυμο απο μισο λεμονι 1 βανιλια
ΓΛΥΚΟ ΛΕΜΟΝΙ
https://www.youtube.com/watch?v=BKfaY8l73U4 ΥΛΙΚΑ 1 κιλο λεμονια 1 κιλο ζαχαρη 2 φυλλα αρμπαροριζα χυμο απο μισο λεμονι 1 βανιλια
ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΟΛΟΚΥΘΑ
https://www.youtube.com/watch?v=D077zW48-hs ΥΛΙΚΑ 1 Κιλο κολοκυθα καθαρισμενη και κομμενη 1 κιλο ζαχαρη χυμο απο δυο τρια λεμονια 3 φυλλα αρπμαροριζα 3 – 4 καρφακια γαρυφαλο 1 κλαδακι κανελα 1 βανιλια χυμο απο μισο λεμονι ακομα
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΥΔΩΝΙ
https://www.youtube.com/watch?v=ZVcPua41kMs ΥΛΙΚΑ 4 κυδωνια Ζαχαρη οσο η ποσοτητα των κυδωνιων βρασμενα 1 κομματι κανελα 2 φυλλα αρμπαροριζα χυμο απο μισο λεμονι
ΖΕΛΕ Ή ΠΕΛΤΕΣ ΚΥΔΩΝΙ
https://www.youtube.com/watch?v=_s5SKh1RhNs ΥΛΙΚΑ 4 κυδωνια κομματια 4 κουπες ζωμο κυδωνιου 2,5 κουπες ζαχαρη 2 φυλλα αρμπαροριζα 1 κλωναρι κανελα 1 κγ ροδονερο