ΙΜΑΜ ΜΠΑΪΛΝΤΙ
ΥΛΙΚΑ 5 μελιτζανες μεγαλες 5 κρεμμυδια ξερα μετρια 4 σκελιδες σκορδο 3 ντοματες μεγαλες 2 πιπεριες 1 καροτο μαϊντανο αλατι πιπερι σουμακ κυμινο κολιανδρο χυμο ντοματας 2 κσ πελτε ντοματας λαδι
ΥΛΙΚΑ 5 μελιτζανες μεγαλες 5 κρεμμυδια ξερα μετρια 4 σκελιδες σκορδο 3 ντοματες μεγαλες 2 πιπεριες 1 καροτο μαϊντανο αλατι πιπερι σουμακ κυμινο κολιανδρο χυμο ντοματας 2 κσ πελτε ντοματας λαδι
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 10 ΤΕΜΑΧΙΑ ΚΑΝΟΝΙΚΟΥ ΜΕΓΕΘΟΥΣ 500γρ ρυζι της επιλογης σας εγω βαζω μπονετ 10 τεμ διαφορα λαχανικα (ντοματες πιπεριες κολοκυθακια μελιτζανες πατατες) Μισο ματσακι μαϊντανο 2 σκελιδες σκορδο 1 κρεμμυδι μεγαλο 1 πρεζα πιπερι 1 κγ αλατι λιγο ρηγανι… Περισσότερα »ΓΕΜΙΣΤΑ ΕΥΚΟΛΑ ΧΩΡΙΣ ΚΙΜΑ
ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλο γιγαντες 2 ντοματες μεγαλεςτριμμενες 2 κρεμμυδια μετρια τριμμενα 1 κρεμμυδι φρεσκο 3 σκελιδες σκορδο λιγο κολιανδρο λιγο μαιντανο λιγο ανιθο 3 καροτα σε ροδελες 2 κουταλιες πελτε ντοματας αλατι πιπερι θυμαρι παπρικα καπνιστη 1 νεροποτηρο ελαιολαδο … Περισσότερα »ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ