https://www.youtube.com/watch?v=6zIezoDh1Hc ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο μανιταρια 1 πιπερια φλωρινης 1 κρεμμυδακι φρεσκο 1 κρεμμυδι ξερο 2 σκ σκορδο 1 λουκανικο χωριατικο ή μπεικον 300 γρ τυρι μοτσαρελα ή τσενταρ ή γκουντα ή εμενταλ 2 κσ γιαουρτι ελαιολαδο αλατι πιπερι παπρικα καπνιστη
https://www.youtube.com/watch?v=XqBGouCf_fA ΥΛΙΚΑ 150 γρ νερο χλιαρο 9 γρ μαγια ξηρη 2 κσ ζαχαρη 2 κσ αλατι 100 γρ ελαιολαδο 1,2 κιλα αλευρι για ολες τις χρησεις 500 γρ φρεσκο γαλα
https://www.youtube.com/watch?v=KzA7qlUHDrw ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλο αλευρι 1 φακελακι μαγια 1 κγ ζαχαρη 1 κγ αλατι 1 ,5 φλυτζανι ελαιολαδο 400 γρ φετα σκληρη
https://www.youtube.com/watch?v=CcZaty0lKZQ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 5ΟΟ γρ αλευρι για ολες τις χρησεις 1 φλυτζανι του καφε ελαιολαδο 1.5 κγ ξυδι 1 πρεζα αλατι νερο οσο παρει ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ Κολοκυθα κιτρινη τριμμενη ποσοτητα αναλογα το ταψι μας 1 κρεμμυδι ξερο… Περισσότερα »ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΑΛΜΥΡΗ
https://www.youtube.com/watch?v=yRsaW-0Xuzc ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 500 γρ αλευρι 3 κσ σιμιγδαλι ψιλο 1 κσ ζαχαρη 1 φακελακι μαγια ξηρη 1 κγ πιπερι 1 πρεζα αλατι 1 κρασοποτηρο κοκα κολα ή μπυρα ξανθια ή σπραϊτ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ Απαραιτητα γκουντα τριμμενη… Περισσότερα »ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΠΕΪΝΙΡΛΙ