https://www.youtube.com/watch?v=D077zW48-hs ΥΛΙΚΑ 1 Κιλο κολοκυθα καθαρισμενη και κομμενη 1 κιλο ζαχαρη χυμο απο δυο τρια λεμονια 3 φυλλα αρπμαροριζα 3 – 4 καρφακια γαρυφαλο 1 κλαδακι κανελα 1 βανιλια χυμο απο μισο λεμονι ακομα
https://www.youtube.com/watch?v=HK8qBNILyCc ΥΛΙΚΑ 5 αυγα 3 ντοματες μετριες 1 κουταλια πελτε ή 3 κσ χυμο ντοματα 1 κρεμμυδι ξερο μεγαλο 1/2 κρεμμυδακι φρεσκο 3 σκ σκορδο 1 πιπερια κερατο 1/2 πιπερια κιτρινη ¨η κοκκινη λιγο ελαιολαδο λιγο φρεσκο βουτηρο 1 πρεζα… Περισσότερα »ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ ¨Η ΚΑΓΙΑΝΑΣ
https://www.youtube.com/watch?v=kZCynuqGWaY ΥΛΙΚΑ 3 καροτα 2 πατατες 2 κρεμμυδια ξερα 2 σκ σκορδο 1 κολοκυθι μικρο 1/2 σελινοριζα 1/2 ματσακι σελινο τα κοτσανια 2 κλωναρια σελερι 1/2 ματσακι μαϊντανο 2 πιπεριες κερατο ή φλωρινης 1 ντοματα μικρη 1/3 ρεβα 2 κρεμμυδακια… Περισσότερα »ΚΥΒΟΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΣΠΙΤΙΚΟΙ
https://www.youtube.com/watch?v=IgOhZpzuVcY ΥΛΙΚΑ 1 κιλο συκωτι μοσχαρισιο 1,2 λιτρα γαλα φρεσκο 1 σφηνακι ουζο αλευρι για ολες τις χρησεις 3 κ σ σιμιγδαλι ψιλο ή αλευρι καλαμποκιου 1 κγ αλατι 1 κσ παπρικα καπνιστη πιπερι μαυρο ή ασπρο 1 σφηνακι κρασι… Περισσότερα »ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ
