ΥΛΙΚΑ
1 Πατατα μεγαλη
1 κρεμμυδι ξερο μετριο
2 καροτα
1 κολοκυθι μεγαλο
1/2 ματσο σελινο
1 φλυτζανι λαδι
αλατι πιπερι
λιγο τζιτζερ
λεμονι για σερβιρισμα
προαιρετικα
1 πιπερια
1 μελιτζανα
1 ντοματα στα 4
φυλλα λαχανου
μπροκολο
κουνουπιδι
σπαραγγια
μιση σελινοριζα κομματια
1 κυβος λαχανικων η κοτοπουλου