ΥΛΙΚΑ
1 Κοτοπουλο
1 κιλο μπαμιες
2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα
1 κρεμμυδακι φρεσκο
1/2 ματσακι μαιντανο
1 καροτο
3 σκ σκορδο
1,5 κσ πελτε
2 ντοματες τριμμενες
1 φυλλο δαφνη
λιγο κολιαντρο
χοντροκομμενο αλατι
πιπερι
παπρικα καπνιστη
1 φλυτζανι κρασι λαδι
για το ξεσαλιωμα αλατι και λιγο ξυδι