ΥΛΙΚΑ
Αμπελοφυλλα
500 γρ ρυζι γλασε ¨η μπονετ
2 ντοματες τριμμενες
1 κρεμμυδακι φρεσκο
χυμο απο ενα λεμονι
1 κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμενο
1/2 ματσακι δυοσμο
1/2 ματσακι μαραθο
αλατι πιπερι
1 σκελιδα σκορδο πολτοποιημενο
ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΙΠ
4 κσ γιαουρτι στραγγιστο
1 κσ μαγιονεζα
δυοσμο
2 σκελιδες σκορδο
πιπερι λευκο